Beschreibung

Der Ron Cihuatán 8 Solera ist der erste Rum El Salvadors. Als Vision eines der führenden Zuckerproduzenten des Landes wurde die Destillerie Licore Cihuatán in den 90er Jahren gegründet. Der Name Cihuatán bedeutet „neben der Frau“ und stammt aus der Maya Pipil Kultur, deren archäologische Spuren unweit der Destille gefunden wurden.Unter der Anleitung und Qualitätskontrolle des Master Blender Luis Alvarez werden sämtliche Produktionsschritte vom Zuckerrohranbau, über die Destillation von Melasse bis hin zum Reifungsprozess vor Ort ausgeführt. Mit einer Lagerzeit von bis zu 8 Jahren in alten  merikanischen Bourbonfässen, reift der Cihuatan 8 unter Anwendung des Solera Verfahrens zu einem vollmundigen Rum heran.

Beim Einschenken des Cihuatàns 8 wird die Nase mit wunderbare Noten von Melasse, kandierten Orangen und Honig verwöhnt. Der Geschmack von salzigem Karamell paart sich mit Vanille und feinen Holz- sowie Kaffeenoten. Dabei erinnert der Cihuatán 8 an ein großes Glas Dulce de Leche, das Lateinamerika Freunden das Herz höher schlagen lässt.

Der Cihuatán 8 Solera Gran Reserva Rum ist ausgesprochen weich, komplex und sehr angenehm im Gaumen. Durch seine süßen Noten eignet er sich auch perfekt für Einsteiger. Ein wunderbarer Sipping Rum aus dem Herzen Zentralamerikas.