Im HISTORY OF RUM TASTING führen wir unsere Gäste auf eine Zeitreise durch die Geschichte des Zuckerrohrs. Mit ihrem Ursprung in Ostasien, erstmals 350 v.Chr. schriftlich erwähnt, gelang diese Kulturpflanze über die Seidenstraße im Gepäck der Händler später ins mittelalterliche Europa. Hier begann seine internationale Erfolgsstory als Motor und einer der wichtigsten Ressourcen für die Entwicklung der Neuen Welt. Bis heute setzen sich diese Länder auseinander mit den Licht- & Schattenseiten der Geschichte des Zuckerrohrs.

Folgt THE SPIRITISTS auf einem Pfad in die Geschichte des Rums. Im ersten Teil des HISTORY OF RUM TASTINGS folgen wir den Stationen des Zuckerrohrs von Ostasien über Europa zu den Kanaren bis nach Brasilien. Entdeckt gemeinsam mit uns die unterschiedlichen Stile, Länder und Prägungen, die maßgeblich zum Erfolg dieser Spirituose beigetragen haben.

Während der Spirituosenreise legen wir eine kulinarische Pause ein und genießen leckeren Tapas Variationen.

Im zweiten Teil unseres HISTORY OF RUM TASTINGS begeben wir uns vom südamerikanischen Kontinent über die Karibischen Inseln an die Süd-/ Ostküste der Vereinigten Staaten. Die Entwicklung des Zuckerrohrs entfaltete sich hier in ihrer vollen Blüte. Verschiedene Produktionsarten, Single Cask Abfüllungen und Blends im Solera Verfahren prägen die Profile der Rum Produktion bis in die Gegenwart.

Lasst Euch von THE SPIRITISTS auf eine Expedition in die Welt der Zuckerrohr Destillate entführen. Eine Rum Reise, die Ihr so noch nicht erlebt habt.