Beschreibung

Der Revolte Blanco ist der Startpunkt von Felix Kaltenthaler und der gleichnamigen Destille aus dem Südwesten der Republik. Die Winzer-Familie Kaltenthaler ist bereits bekannt für Ihre Weine und Edelbrände. Unter dem Namen Revolte verbirgt sich Idee von Felix wie ein Rum nach seiner Interpretation schmecken sollte. Die Basis ist unbehandeltes Zuckerrohr aus Papua-Neuguinea das mithilfe eines eigens kultivierten wildem Hefestamm zu einem charaktervollen Rum made in Germany destilliert wird. Das Ergebnis besticht durch seinen fruchtigen und frischen Charakter, der deutlich an einen Rhum Agricole oder Cachaça erinnert. Die Aromen von Pflaumen, Trauben und Rosinen vermählen sich mit den würzigen Ester-Noten des Rums, der über 6 Monate in Steingut-Fässern heranreift. Die intensive, leicht süßliche Noten des Zuckerrohrs tanz mit den fruchtigen Aromen von Birne, Traube und Banane begleitet von Honig. Im pur Genuss einzigartig und mit der Erwartungshaltung in einem Cocktail wie dem Daiquiri gemixt zu werden. Passend zu seinem Entstehungsort Worms, an dem Martin Luther die Revolution der Kirche ausgerufen hat.