Beschreibung

Der De Borgen Old Style Genever ist ein Juwel der niederländischen Destillierkunst. Er spiegelt die Jahrhunderte alte Tradition der Genever Produktion im neuen Gewand wieder.

In der Hooghoudt Destille aus Groningen werden seit nunmehr 130 Jahren erstklassige Genever produziert. Die familiengeführte Brennerei widmet sich Generationen übergreifend der Herstellung von Destillaten in höchster Qualität. Beim Old Style Genever von De Borgen  greift man bewusst auf diese Tradition zurück. Die Herstellungsprozess stammt aus dem 17. und 18. Jahrhundert, bei dem ein Teil des traditionellen Malzdestillat bis zu 17 Jahre lang im Eichenfass gelagert wurde. Beim ungelagerten Anteil des Destillats kommen neben der charakteristischen Wacholderbeere weitere Botanicals wie Enzian, Hopfen oder Kamille zum Einsatz. Somit ergibt sich ein einzigartiger Blend aus gelagerten und ungelagerten Destillaten. Der ungelagerte Anteil wird mit den typischen Genever Botanicals verfeinert, während der gelagerte Teil ein wunderbaren Reifeprozess erfährt.

Das Ergebnis ist ein hervorragender Genever der Moderne und Vergangenheit in einem Geschmackserlebnis vereint. Beim De Borgen Old Style Genever kommen Whisky-Liebhaber und Gin-Enthusiasten auch auf Ihre Kosten. Pur ein echter Genuss und als Mixing Spirituose zeitlos.

Weitere Informationen findet ihr unter: https://www.deborgendistillery.com